倡導誠信興商、促進社會公平公正
您現在的位置:首頁 >> 網友天地 >> 內容

雪花啤酒的味道記憶

時間:2020-10-15 20:30:02

味道很多時候是一種記憶,某一個味道也許就會讓你想起特定的人、特定的事,勾起你的思念。之前看過一部記錄片《人生一串》,它用獨特的視角記錄了中國三十多個城市里大大小小的燒烤攤,講述了燒烤這個平民美食的深夜故事。屏幕里煙火繚繞中傳來“滋滋啦啦”的烤肉聲,我似乎已經聞到了家鄉吉林的燒烤味道,還有每逢“擼串”必喝的雪花啤酒,從當年的雪花干啤到現在的勇闖天涯,雪花啤酒隨著時間的流逝,也烙印在了吉林燒烤的煙火氣之中。

2020年的春節,因為疫情的關系,沒能回家與父母一起過年。這之后的清明、五一、端午也因為疫情的不確定性,阻隔了回家的路。在經歷了幾次的訂票、退票后,我對于父母和家鄉的思念更是與日俱增。

終于,在七月底的時候,我如愿登上了歸家的航班。伴著云上的落日,思緒不經意間鋪展開來……我出生在東北美麗的江城—吉林市,中國唯一省市同名的城市。一條長長的松花江,自東南向西北流淌在城市之中,冬季松花江畔的霧凇是這個城市絕美的自然景觀,輕輕抖動枝條,撲簌簌掉落的銀花讓你仿若置身在童話世界。春游龍潭山,夏賞松花湖,秋登朱雀山,冬逛北山廟會,吉林市的孩子們在這個四季分明、依山傍水的城市之中可以盡情地享受成長的快樂。

生于斯長于斯的我對于家鄉的記憶除了這山明水秀的城市環境,更是各種味道的集合,外婆的醬茄子、奶奶的酸菜餃子、松江二廳的豆腐串、小巷里的老太太煎粉、西春發的灌湯包、櫻花飯店的干煸土豆片、蘇州街市場的豆面切糕、冬日里的冰糖葫蘆、味道濃郁的朝鮮米腸,還有城市里大大小小的燒烤店……家鄉美食味,最撫游子心,所有鮮明的味道都流淌在血液中,深植于記憶的深處。

說到家鄉的味道,有一味是一定要提到的,那就是啤酒的味道,發源于長白山的牤牛河地下水,是吉林雪花啤酒得天獨厚的優質釀造水源,優質水釀造的優質啤酒的口感,是吉林雪花啤酒與競品啤酒在這個城市多年激烈競爭中占據優勢的利器。九十年代的那句“沒有華丹不成席”的廣告語,在吉林市可謂是街知巷聞,是很多吉林人對于啤酒的共同記憶。當年年產七萬噸的華丹啤酒是國家“七五”期間的重點工程項目,在1997年雪花啤酒成功收購華丹啤酒廠后,產能不斷提升的雪花啤酒逐步引領吉林市的啤酒行業步入全盛時代。如今吉林雪花啤酒的年產量已達28萬噸,歲月流轉,時光更迭的四季中,每一片雪花都溫情地陪伴在吉林人的生活之中,記錄著大時代、小人物的平凡故事。

01

勇闖天涯的味道記憶—積極、挑戰

班長常說,喝啤酒就喝勇闖天涯,每一次我們的同學聚會,都是勇闖天涯的主場。酒至酣時,班長會爽快的將杯中酒一干為盡,滿懷激情的致敬曾經無所畏懼、敢于挑戰的自己。

班長是山里娃兒,當年他的努力和對理想的追求,是我們無法感同身受的熱切。而今不惑之年,他終靠自己多年未曾停歇的努力奔跑,擁有了屬于自己的廣告公司,為父母、妻兒打造了一個安穩富足的小家。他說每當事業不順的時候,喝上兩瓶勇闖天涯,看著瓶標上那個奮力向上攀爬的身影,就會讓他滿血復活,重燃斗志。

勇闖天涯在中檔市場的絕對優勢正是源于它承載著一代人的奮斗歷程,也是勇闖天涯“積極、勇于挑戰”的產品主題深植在消費者心中的完美詮釋。

02

匠心營造的味道記憶—年夜飯的團圓

“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”,這一句唐詩真的是年少不知詩中意,領會已是詩中人。一晃我在異鄉生活已近二十年的時間,二十年的光陰是一張張車票、機票累積的對家鄉和至親的思念,逢年過節最是想家的時候。

2020年的春節我沒能回家與父母家人團聚,除夕夜父母發來了視頻,至愛的親人們在東北特色的年夜飯桌前團聚!昂⒆,你們這個啤酒好喝!” 鏡頭中的舅舅拿著一瓶匠心營造對我說,熟悉的大嗓門透著鄉音的親切?粗悄ㄊ煜さ纳畛磷厣,我的心中除了未能與親人團聚的遺憾外,油然而生的還有作為一名雪花人的品牌自豪感。

2018年雪花傾力打造的新品匠心營造,采用100%進口全麥芽釀造的產品,泡沫潔白細膩,富含酒花的香氣,醇厚馥郁的口感,成就了舅舅評價的好喝。同年啟動的“匠心年夜飯”推廣活動,更是讓匠心營造攜雪花的匠心誠意陪伴無數的家庭除舊歲迎新春,打造屬于雪花專屬的除夕味道。

03

馬爾斯綠的味道記憶—本真、純凈

自幼相識的發小兒們沒有封存在竹馬青梅的歲月里,而是始終彼此相伴從稚童到中年。如今我們雖然生活在不同的城市,一年中鮮少見面,但多年的感情依然讓我們默契相知,這份感情里沒有成人世界的計較,只有友情本真的沉淀。

2019年的夏天我們在家鄉聚會,依然是燒烤趴,在異鄉生活的吉林人每每回家,“擼串”一定是心愿清單里的無冕之王,這既源于東北燒烤的悠久歷史,更是源于記憶里的原始美味。服務員問我們喝什么酒的時候,發小兒說必須是雪花啊,服務員說今天店里正好進了雪花的新品,要么你們喝喝看。發小兒轉頭問我啥新品,我說“應該是馬爾斯綠,那就喝這個!碑敯氪蝰R爾斯綠拿上桌的時候,冰鎮后瓶身上那朵立體雕花工藝的雪花在冷凝水珠的襯托下尤為驚艷,入口冷冽的口感真的是屬于夏天的味道,與發小兒們一同開啟的馬爾斯綠味道之旅,也是我作為雪花人高光時刻的記憶。

2019年是雪花砥礪前行的一年,我們在堅持“有質量增長”的同時,也在用心為客戶帶來新的產品體驗,這一年上市的“馬爾斯綠”,瓶上那一朵晶瑩剔透的雪花,展現了水之結晶的至美模樣。干凈冷冽的酒體,帶來純凈的口感,為消費者還原雪花本真的模樣。

后記

雪花從2017年開始進入了重要的戰略轉折期,品牌重塑推動了產品的研發和上市,2018年3月上市的superX獨特的柑橘香,呈現酷爽清新的口感;2018年8月上市的匠心營造100%進口全麥芽釀造,低溫緩慢發酵,酒液金黃,口感醇厚飽滿;2019年上市的馬爾斯綠綜合青檸果香,打造沁人心脾的冷萃口感;拼搏多年的金標純生也一直秉持它清爽純正的口味,給消費者帶來始終如一甘醇順暢的口感。


作者:雪花啤酒蘇滬區域 呂欣悅 來源:華潤創業
相關評論
發表我的評論
  • 大名:
  • 內容:
  • 中國國際啤酒網(www.beerw.com) © 2020 版權所有 All Rights Reserved.
  • Copyright Reserved 2008-2018 中國國際啤酒網 版權所有 魯ICP備07018202號

    投稿郵箱:beerxh@sina.com 投訴郵箱:beerxh@126.com 業務郵箱:beerxh@163.com

    QQ:296090069在線交流  QQ:1102858064在線交流

    魯ICP備07018202號
  • 執行時間:855.469 ms
    (^ω^)MG泰坦帝国试玩网站 ag真人视频源码 天津快乐10分玩法 888棋牌 美女捕鱼游戏攻略 宁夏十一选五开奖过程 山西快乐十分追号 赛车pk10开奖结果 天天棋牌游戏下载大全 武汉赖子麻将二人单机 1月16快船vs小牛录像 029期排列3开机号 江西十一选五技巧法 甘肃快3开奖软件 pc蛋蛋网怎么赚钱快 大庆冠通手游二人麻将 贵州幺鸡麻将操作技巧